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最新金盈娱乐代理申请|鸭翅这样吃孩子最喜欢,鲜嫩多汁超解馋,营养不流失

2020-01-11 11:26:19 作者:匿名 阅读量:172

最新金盈娱乐代理申请|鸭翅这样吃孩子最喜欢,鲜嫩多汁超解馋,营养不流失

最新金盈娱乐代理申请,说到鹌鹑蛋,不知道大家常不常买来吃,鹌鹑蛋个头比较小,却营养丰富,鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿鸭翅跟鹌鹑蛋一起,给大家分享一道美食,喜欢吃鸭翅或者喜欢吃鹌鹑蛋的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸭翅500克,鹌鹑蛋300克,啤酒1罐,生姜1块,大葱1段,干辣椒5个,八角2个,桂皮1块,大蒜5瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许

第一步:起锅加水煮沸,放入鹌鹑蛋,盖上盖上,将鹌鹑蛋煮熟,煮熟之后,捞出过凉水,然后将鹌鹑蛋外壳剥去,装盘备用!

第二步:鸭翅一般买的都是冰冻的多,买回来的鸭翅解冻后,清理干净,然后放到菜板上面,用菜刀剁成小块,然后装盘备用!

第三步:将生姜切片,大葱切片,大蒜也切片,装备用,顺便把桂皮掰成小块,和桂皮干辣椒一起放到葱姜蒜盘子里面,备用!

第四步:起锅加入大量的清水,然后把鸭翅冷水下锅,放入少量的葱片和姜片,再大火煮开焯水,水开后会有很多额浮沫,用汤勺将浮沫撇去,然后再煮1分钟,捞出鸭翅装盘备用!

第五步:起锅加油烧热,放入葱姜蒜、干辣椒,小火炒香,炒香后放入鸭翅,大火翻炒2分钟,将香辣味炒到鸭翅里面,再加入1汤匙生抽,加入少许老抽,加入1汤匙蚝油,然后翻炒均匀,让鸭翅裹上酱油的颜色!

第六步:等鸭翅裹上酱油的颜色之后,放入1罐啤酒,大罐的那种,或者是玻璃瓶的一瓶,然后将鹌鹑蛋也放入锅中,加入八角和桂皮,盖上锅盖,大火煮开后,小火焖煮30分钟,30分钟后,揭开锅盖,去掉香料,再大火收汁,等到汤汁浓稠时即可出锅装盘!

这样一道简单美味,好吃又下饭的【鸭翅焖鹌鹑蛋】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【鸭翅焖鹌鹑蛋】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!